Brasserie Groep: automatisering rond Smart Event Manager
Meerdere brasserieën en eventlocaties, één reserveringssysteem en veel handwerk eromheen. We haalden het handwerk eruit, bouwden er inzicht bij, en er kwam nog iets moois uit voort.
De situatie
Brasserie Groep is een horecagroep in Leiderdorp met meerdere brasserieën en eventlocaties. Ze werken met Smart Event Manager voor hun reserveringen en events.
Rond reserveringen, aanbetalingen en gastgegevens zat veel handwerk. Steeds hetzelfde overtypen tussen reservering, mail en administratie. En het overzicht ontbrak: waar haken gasten af tussen de website en een bevestigde boeking?
Wat we bouwden
Automatische betaalschema's
Bij reserveringen boven een drempelbedrag zet het systeem zelf het aanbetalingsschema klaar. Niemand hoeft aanbetalingen nog handmatig te bewaken.
Gastgegevens die zichzelf ophalen
Bij een definitieve reservering vraagt een flow zelf de adres- en factuurgegevens bij de gast op. De administratie is compleet op het moment dat de factuur eruit moet.
Inzicht in de boekingsfunnel
Een rapportage per locatie die laat zien hoe gasten van websitebezoek naar een bevestigde reservering gaan. Zo zie je waar het loopt en waar het stokt.
Wat het oplevert
Minder overtypen tussen reservering, mail en administratie. Aanbetalingen die vanzelf goed staan. En cijfers waar de marketeer echt op kan sturen, in plaats van een onderbuikgevoel.
En wat eruit ontstond
Terwijl we aan deze koppeling werkten, bouwden we iets dat groter bleek dan deze ene klant. Je kunt Smart Event Manager nu gewoon in chatvorm bevragen via AI. Welke zalen zijn vrij, welke reserveringen zijn gewijzigd, welke facturen staan open. Dat werd een eigen product: SEM MCP. Elke SEM-gebruiker kan het gebruiken.
Ook werken met Smart Event Manager?
Bekijk wat SEM MCP voor je kan doen, of ga direct sparren met Jurjen Rijsdijk via jurjen@flowbros.nl. In 20 minuten weet je of het bij jullie past.